印象中這家麟壽司應該是位在員林與埔心的交界處，不知道為何搬家到彰化市區的民族路上了。
難得聚餐就挑了一家日式料理作為聚會的好地方。
開啟門後，麟壽司的座位不多，但周六的晚上生意應該是非常之好。
不過因為這是貨櫃屋，所以冷氣還是需要開強一點，用餐起來會比較愉悅。
在牆上寫著當日優惠的餐點與7月分活動的好康。
丼飯、無菜單料理600、800、1000元不等，坐下不久後服務員就直接取菜單給我們看了。
菜單上最吸引人莫過於生魚片了。還有握壽司與手卷，圖文並茂，看的出來店家也是很用心。
刺身、沙拉、握壽司、丼飯、烤物、湯品、手卷都可以任君挑選，不過我挑了一份小資丼，另外兩位朋友就點600元無菜單料理。
小資丼$350元
以數種的生魚片、海鮮、沙拉作為一份餐點，底下搭配是醋飯。沙拉則有附上醬汁可以自行淋上。
生魚片的鮮度不錯，很值得推薦。
蟹肉上還有一坨蟹泥
胭脂蝦，吃起來是有點軟但很脆~在漁港旁餐廳比較常看見，紅通通誤以為是染色過呢。
小資丼還有附上一碗魚味噌湯，不過個人不喜歡魚皮，比較容易有味道XD
以下是600元無菜單料理 ↓ ↓ ↓ ↓
第一道菜就很讓人驚豔，牛蹄蟹，蟹殼內蟹黃飽滿，肉質細嫩鮮甜~不過才第一道就要用手，辛苦他們了。
接著就是烤鰭的部分，同樣用手也比較好食用。
山豬肉上的胡麻醬感覺有點跳，味道並不是這樣的融合。
握壽司兩枚
蟹泥與蟹棒的手捲，自己DIY啊!
遺忘的生魚片，在後面才上，順序有那麼點顛倒@@
最後附上一碗魚湯
還有水果，無菜單料理就是吃巧不吃飽!
麟壽司在數年前好幾回都到埔心那邊用餐過，對於生魚片的評價不錯，其他餐點就見仁見智了。
【店家資訊】
麟壽司無菜單料理
住址：彰化市民族路86號
電話：0953 200 000
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00每週日店休
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