一股從南部來的夢幻星空飲品旋風來台中囉!繼上回台灣雷夢的逢甲店大排長龍的人潮後,又轉戰到了漢口路上,距離台中一中商圈也很近,白底藍字的招牌相當的顯眼,台灣雷夢採用蝶豆花搖出一杯杯超夢幻的星空飲品,真讓人大開眼界了。蝶豆花並非染劑,而是天然的染料,比一般植物高出10倍的花青素,採用了在地小農栽種的蝶豆花,也採用台灣屏東的在地無毒檸檬搭配檸檬皮萃取精油機的使用,讓口口都能喝到檸檬精油。薰衣草系列是採用法國普羅旺斯的有機薰衣草通過歐盟認證,喝起來也較安心!
【店家資訊】
台灣雷夢(漢口店)
地址:台中市漢口路4段375-6號(近崇德路)
電話:04-2236 0438
營業時間:11:00~22:00
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台灣雷夢就位在漢口路與崇德路的交接口,距離市區的路程有15分鐘左右,部過鄰近的一中商圈就在附近,這裡也算鬧區。
白底藍字的招牌相當顯眼又好清爽,台灣雷夢的最大特色就是使用台灣正港新鮮無毒檸檬,不騙人台灣雷夢的LOGO就是可愛的檸檬公仔唷!
店家的特色就是研發出蝶豆花可以變換不同星空的夢幻飲品,看起來還真的好像星空中的極光,整個好夢幻也好吸睛!
蝶豆花飲品之外,還有薰衣草、檸檬系列、精選飲品都可以自行挑選!
店家也很重視原料品質,蝶豆花有送SGS檢驗合格,喝起來較安心。
蝶豆花看起來很特別,是宜蘭小農栽種天然無毒的,乾燥的蝶豆花,價格不斐,而且加上是天然染料,飲料甜點上也很常被運用到,比起一般的植物更是高10倍的花青素,這樣的藍色飲品,真的好神奇啊
台灣雷夢的檸檬是採用屏東洪正雄無毒檸檬與通過ISO2200及HACCP等國際認證,不用擔心吃到農藥,用心看的見,而且還有一台國外進口檸檬皮精油機,萃取檸檬汁有點偏綠,但香氣十足,比一般的檸檬現榨原汁更香。
外觀跟一般檸檬沒有兩樣,但檸檬都是經過挑選而來的,所以皮上比較少會有坑坑疤疤的唷!
點餐區域也有日曬檸檬乾,喜歡酸酸甜甜的也可以買回去泡茶,很方便耶!
蝶豆花系列飲品真的好美,讓人眼花撩亂的不知道該點哪杯好。
店家推出一系列的蝶豆花,這次就跟大家分享蝶豆花檸檬冰茶 ($65)、蝶豆花雪碧冰茶 ($65)、蝶豆花鮮奶冰茶 ($70)、薰衣草檸檬冰茶 ($65)
蝶豆花搭配檸檬會產生酸鹼中和的變化,顏色也會由藍到紫,漸層的十分討喜。
蝶豆花本身沒有味道,在調製飲品也不會搶味,但跟檸檬搭在一起就是清香的水果味,滿滿的花青素跟蝶豆花精油是市售無法比擬的,而且喝完後還會有齒留香的氣味呢!
蝶豆花雪碧冰茶 ($65)
加入滿杯的碎冰,在放入雪碧後接著倒入比例的蝶豆花,從紫色轉為藍紫,簡單的顏色加上氣泡的上升,就好像天上星星般的在跟你眨眼,連搖晃都不捨。
蝶豆花鮮奶冰茶 ($70)
使用量杯來倒入職人鮮奶,飲品比例調配剛剛好,喝起來口感才會一致。
店家採用職人鮮奶而非奶精,所以口感上也比較偏甘醇香,甜度適中,看上整杯的顏色並沒有顯眼,但也很滑順。
蝶豆花檸檬冰茶 ($65)
店家招牌的蝶豆花,最先填入滿杯的碎冰再加上無毒檸檬,現壓的檸檬也讓飲品保持鮮度,燈光下的漸層真是賞心!
薰衣草檸檬冰茶 ($65)
打破傳統的觀念,以往都覺得薰衣草就是藍紫色,但是真正的薰衣草是黃色的喔!有經過歐盟認證,喝起來也比較安心。
燈光下真的很美,喝起來的檸檬味十足,後面才慢慢出現是薰衣草的淡雅香氣,那種黃色耀眼的感覺就好像藝術品呈現在眼前般的炫彩奪目,讓人捨不得喝啊!
一旁還有設置拍照區,大家拿到蝶豆花的第一件事就是要拍照留念!
店家好貼心,設置免打光的拍照區,可以迅速拍出夢幻星空飲品跟朋友們分享。
蝶豆花製作出來的飲品真的是相當夢幻又討喜,因為蝶豆花搭配檸檬會產生酸鹼中和的變化,所以顏色也會漸漸變成紫色唷!
每一款都很好喝又夢幻,角度燈光不同下萬般的炫彩,一整個捨不得喝啊!
每一款都很好喝又夢幻,角度燈光不同下萬般的炫彩,一整個捨不得喝啊!
稍微搖晃一下,就好像來到魔術劇場內看著沒有搖晃前與搖晃後的顏色大不相同,同樣是讓我拍了又拍,看著蝶豆花檸檬冰茶變成桃紅寶石,薰衣草檸檬冰茶也變成了黃色的感覺,還有那鮮奶冰茶變成湖水綠的色澤真是讓人直呼好好玩也好吸精~有興趣的捧由們,可千萬不要錯過這無毒又天然的夢幻星空飲品,消暑又解渴!
【店家資訊】
台灣雷夢
台中總店台中市西屯區河南路二段321號(靠近逢甲) 04-2452 0438 營業時間中午11點~晚上10點
台中漢口店台中市北區漢口路四段375之6號 (近崇德路) 04 -2236 0438 營業時間中午11點~晚上10點
台北店台北市大安區復興南路一段 92之5號(忠孝復興站 1號出口) 02-2711 1038 營業時間早上11點 ~晚上9點
高雄店高雄市左營區辛亥路 201號 (近裕誠路 ) 07-550 8855 營業時間早上11點~晚上9點
台南店台南市南區大同路2段130 號(近健康路) 06-213 0000 營業時間中午11點 ~晚上9點
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