來訪台南時，無意間散步的好美食!位在台南中西區的上好烤滷味就在阿江鱔魚麵的對面而已，也近於我們住宿的街角363，夜晚就附近覓食，開心吃開心放鬆囉!不起眼的小攤卻是不少人一直在排隊等待~很特別的奇景，讓我們也跟著排隊來當下酒菜。
看著工作人員三人一直忙進忙出又是補貨就知道這多厲害了~烤肉香味撲鼻香，讓我們不由自主地排到時多點了不少。真的是好誘惑唷!
人潮很多，所以光是排隊點餐需要等15分鐘，等餐點好又是25分鐘左右~排隊真的要很有耐心。
上好烤滷味的最大特色就是先滷完後再烤，食材都是當日準備，所以光是準備餡料就很久了，賣完就不會再補了唷!
所以想要吃真的要早早來排隊了~架上玲瑯滿目的，就是我們平常所見的百頁豆腐、甜不辣、貢丸、魚板、雞的部位還有必點的雞腿排、醃豬肉、米腸~差不多是這樣吧!我們點了幾樣，價格就250元左右，不親民的價格但吃東西真的就是一分錢一分貨，店家有顧到自己的品質啦!接著就是等待餐點出爐囉!
拿回民宿用餐，餐點大概是兩盤，還會給予調味過醬油當佐料。
帶甜的醬油還有不少蔥花與辣椒，沾醬也是有不同風味。
整盤其實我自己最喜歡就是米腸
米腸是豬皮下去灌的，後面還會看見綁痕，花生放的也不少，還蠻香的，是我愛的古早味啦!
醃豬肉、魚板、甜不辣、百頁口味上也都還不錯吧!
必點的雞腿排切丁，聞起來就是碳烤香味，不知是否因為醬料關係，吃起來久了會覺得有點膩，不過在搭上啤酒就很棒了呢!
上好烤滷味就是先將食材下去滷製後再烤，那種炭香與醬料夾雜在其中，香Q口感大致上都不錯啦!
【台南店家資訊】
上好烤魯味
地址：台南市中西區康樂街254號
電話：06-229-3407
營業時間：16:30~23:00(售完為止 星期日公休)
