南投紅土咖啡就位於往橫山賞鷹步道的方向，很隱密也不好找，往往就是開車、騎車都容易錯過。
不過紅土咖啡位在139縣道上，臨近也都有不少景點像是赤腳精靈窯烤麵包餐廳、微熱山丘、微光森林、慕尼黑巧克力工坊可以串連成一日遊啦!
隱藏在森林裡的行動咖啡，在價格上也都很平實，依照客人的喜好做點選，現點現做，需要等待喲!
紅土咖啡的營業時間只有每周六、日，早上九點到傍晚六點，吧檯的座位少，後方還有一區座位數較多可供客自選。
我們點了一杯招牌紅土咖啡、拿鐵紅土咖啡跟有機綠奶茶。
早期這裡是種植土鳳梨最大產量之地，土質為橫山特有的紅土壤，在這種植的咖啡才有南投橫山紅土咖啡之名。
雖然今天是霧濛濛的天氣，但是仍舊不少人來訪，可見天氣好這裡人潮一定不少呢!
等待即將出爐的咖啡時，老闆也拿了薄餅給我們，喝咖啡吃餅乾，好愜意的一個下午啊!
桌上都有鳥類與老鷹的圖鑑，在吧檯前啜著飲品，吃著餅乾，跟老闆聊天說地好不愉快啊!
拿鐵紅土咖啡80元
紅土咖啡60元
堅持的南投橫山種植的咖啡豆，沒有參雜國外咖啡豆，不酸澀的口感，不輸給國外的咖啡豆，喝完後尾韻回甘，偶爾老闆有多煮還會再續杯~
有機綠奶茶40元
綠茶清香逼人，如果不敢喝咖啡的人，建議可以挑選這款是是唷!
這日也很巧，旁邊還有客人自行攜帶茶具。
與我們聊聊天之後，還請我們喝茶，頓時覺得這裡好溫馨啊!
老闆還教我們品嘗樹上的咖啡豆，摘了紅色的就是囉!果實咬開是兩個剖半的咖啡仁，吸一吸還有甜味呢!
紅土咖啡還有身後還有半露天的座位
還有綁在樹上的懶人床，多麼愜意的一處。裡面還有溜滑梯，孩子來也可以玩得開心唷!
身後還可以走到橫山賞鷹平台可以賞鷹~
無意間看見的訪客，獼猴，在南投這裡很常看見~
沿著紅土步道往前進，身邊種植的是一大片的土鳳梨。
橫山賞鷹平台
我們在群山間還有茂密的樹木中看著老鷹盤旋，約莫只有一隻而已，隨著天色越來越晚，霧氣也持續上升，讓我們駐足20分鐘後就離開返回。
紅土咖啡很適合放鬆，一杯茶喝一下午，好舒心，來紅土咖啡之後，不用急著離開，賞鷹步道遠眺彰化美景，附近有鳳梨酥、巧克力還有赤腳精靈，一日遊走透透阿~^^
【南投店家資訊】
南投橫山紅土咖啡 (鄰近橫山賞鷹步道)
地址：南投市永興里八卦路49巷1號(139線道上)
電話：0926-441388
營業時間：09:00-18:00 (六、日營業)
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